Cr, Chromium (cromo)
Pagina a cura di Lorenzo Calamita e Giacomo Cardarelli
http://crisceb.unina2.it/didattica/Oligoelementi/Oligoelementi.htm
- Aumenta l'efficacia dell'insulina, facilitandone il trasporto
-E' essenziale sia nella nutrizione degli animali che degli uomini;
-E' utile per l’energia e per la sintesi degli acidi grassi e del colesterolo;
-Le sue riserve si possono ritrovare nell’olio di mais, nelle vongole, nei cereali integrali e carni;
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